> My　ほめぱげ < - My ESTIMA - - 独り言 -
　 　
　
＝ ２００３年スキー．．．．ディナー編 ＝
 　
　 　 　
　 　

この日のメニューは、

　・ベビー・リーフと魚介（海老・帆立・
　　 まながつお）のサラダ
　・平目のグリエ、アメリケンヌソース
　・牛ほほ肉と牛舌の赤ワイン煮
　・チョコレートのガトー、リンゴとアイスクリーム
　・自家製パン
　・コーヒー

この日は、ほほ肉と牛舌と好きなものが、
ダブルで来まして。。。。う〜ん、うれしい！


 　 ［この日のメイン］
　 　 ［この日のメイン］
　 　 　
［ベビー・リーフと魚介のサラダ：いつもオードブルが楽しみなんですが、この日も美味しく頂きました。海老は残すとこなく食べちゃいましたし、帆立は焼き加減が程良いレアーで!!］ 　 ［平目のグリエ、アメリケンヌソース：○雲荘で頂く魚ってなんでだかおいしんですよね〜。］
［ベビー・リーフと魚介のサラダ］ 　 ［平目のグリエ、アメリケンヌソース］
　 　 　
［牛ほほ肉と牛舌の赤ワイン煮：あ〜好きなのが、ダブルで来ちゃいました!!しかもいずれもナイフいらずで。］ 　 ［チョコレートのガトー、リンゴとアイスクリーム：アイスクリームはカラメル味。］
［牛ほほ肉と牛舌の赤ワイン煮］ 　 ［チョコレートのガトー、リンゴとアイスクリーム］
　
　 　 　
　 　 　
　
<<< ２００３年スキーその３へ
　
　 　 　
　
［ 長野県蓼科周辺に行きました　に戻る ］